Song' E Napule Upper West
Italian restaurant, 464 Amsterdam Ave, New York, NY
VeganScore 10
Menu
Mains
- 4 Formaggi — Corgonzola cream, Provola di Agerola, Fiordilatte cheese, Parmigiano Reggiano Vacche Rosse fondue, evoo
- Filetto di Pomodori — Mozzarella di Bufala campana, cherry tomatoes, shaved Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, fresh basil, evoo
- Primavera — Fiordilatte cheese Latteria Sorrentina, arugula, 24 months aged Prosciutto di Parma, cherry tomatoes, shaved Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, evoo
- Salsiccia & Friarielli — Fiordilatte cheese Latteria Sorrentina, arugula, 24 months aged Prosciutto di Parma, cherry tomatoes, shaved Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, evoo
- Melanzane e Salsicce — Provola cheese di Agerola, Datterino tomatoes from Corbara, fried eggplant, Italian Sausage, Parmigiano Reggiano Vacche Rosse fondue, fresh basil, evoo
- Pizza Burrata — Burrata cheese from Puglia, cherry tomatoes, shaved Parmigiano Reggiano vacche rosse, arugola, fresh basil, evoo
- Porcini — Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Parmigiano Reggiano fondue Porcini mushrooms, truffle oil
- Starita — Tomato Sauce San Marzano Rega DOP & San Marzano Slow Food Eccellenza Nolane, datterini tomatoes from Corbara, Piennolo tomatoes, Pecorino cheese, anchovies from Cetara, Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, oregano, garlic, evoo
- Tartufata — Truffle cream, Fiordilatte cheese from Agerola, Parmigiano reggiano vacche rosse, Prosciutto di Parma 24 months
Starters
- Burrata — Burrata from Puglia, arugula, cherry tomatoes, prosciutto di parma, parmigiano reggiano vacche rosse, evoo
- Carpaccio di Bresaola — Thinly sliced cured beef, arugula, fennel, orange, shaved parmigiano vacche rosse, evoo
- Insalata di Polpo — Chilled Mediterranean octopus, potatoes, lemon citronette, arugula, evoo
- Parmigiana di Melanzane — Eggplant parmigiana, tomato sauce, smoked mozzarella from Agerola, shaved parmigiano, evoo
- Polpette al Sugo — Homemade meatballs made with only beef, tomato sauce, parmigiano reggiano, evoo
- Calamari Fritti — Fried calamari, san marzano tomato sauce
- Caesar Salad — Romaine lettuce, homemade crostini bread, shaved Parmigiano Reggiano vacche rosse, caesar dressing
- Pomodorini Salad — Arugula, cherry tomatoes, shaved Parmigiano reggiano, balsamic vinaigrette
- Tuna Salad — Marinated Sicilian Tuna in extra virgin olive oil, arugula, cherry tomatoes, buffalo mozzarella, shaved Parmigiano reggiano, evoo
- Insalata Caprese — Buffalo Mozzarella from Battipaglia, cuore di bue tomatoes from Sorrento, basil pesto, evoo
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